İstanbul'un en iyi yeme içme mekanları
 |
| Bakirkoy Köftecisi |
Blogger gözüyle istanbul'un en iyi lezzet mekanları
Kendimi "gurme" hatta sonradan gurme bir blogger olarak dahi görmesem de bir İstanbul lezzet listesi hazırlama hakkım olduğunu düşündüm. Listede tam 34 mekan bulunuyor bunlar aklımda kalanlar. Unuttuklarımız bana saydırsınlar anlayışla karşılarım! Gurme olmadığımızı söyledik bari işkembei kübradan bahsediyoruz faideli bir bilgi de verelim: Gurme kelimesi Fransızcadaki "gurman" kelimesinden geliyor. Ne yediğini bilen, ağzının tadı gelişmiş insanlara verilen isimdir. Bu konuda kendime pir olarak Mösyö Vedat Milör'ü seçiyorum. Vedat Abinin başına o kadar yağlıdan bir şey gelirse Refika Baci'yı kılavuz edineceğiz.
İstanbul'un en iyi yeme içme mekanları (Bolat Efendi Hazretlerine Göre)
1.
Bulgar'ın kaymağı kahvaltısı (Beşiktaş).
Huysuz Bulgar, çok yaşa!
2. Kantin'in cheese cake'i (Nişantaşı).
Şemsa Şef saygılar sevgiler. O kara tantanı sevsinler.
3. Adem Baba'nın istavriti. (Arnavutköy)
Denizin çöpü derler çıtır çıtır, offf...öyle kılçığı ile yemeye başlar tee kılçığını temizlediğim zaman doyduğumun farkına varırım.
4.Bakırköy Köftecisi'nin köftesi. (Bakırköy)
Yeni keşfettiklerimden esnaf lokantası harbi
köfteci yani 10 numara. Müessese dediğin böyle olur. Abartısız, fiyatları makul, lezzetli mekan.
5.Kelleci Muammer Kelle söğüş. ( Beyoğlu-Balıkpazarının sonunda)
Böğğğğğ diye baktığım kelle söğüşü bana
sevdiren abi, umarım senden sonrada o araba orada olur be abi. Kelle söğüş, maydanoz, soğan, tuz ve ekmek.
6.
Karaköy Güllüoğlu'nun baklavası. (Karaköy)
İstanbul'da baklava demek Güllüoğlu Karaköy
demek.
7. Tarihi Sarıyer Börekçisi'nin böreği. (Sarıyer)
Son yıllarda ne halde bilemem ama Sarıyerde
otururken her hafta sonu kahvaltı yaptığım mekan.
8. Şampiyon Kokoreç (Beyoğlu Balık Pazarı)
Bence pahalı satıyorlar ama kokoreç her yerde
yenmez tezini savunuyorum.
9. Teşvikiye Saray'ın tavuklu pilavı. (Nişantaşı)
Yediğimiz tavuklar, harcadığımız pirinçler
burdan köye yol olur. Kadir Abiye para kazandırdık. Ama iyi yapıyorlar yani.
10. Bambi'nin dürüm döneri. (Bakırköy)
Bakırköy Bambi bir numaram etli kaşarlı dürüm,
tek geçerim.
Kahvaltı candır, bir hafta sonu mutlaka deneyim pişman olmazsınız.
11. Canım Ciğerim'in ciğeri. (Asmalımescit)
Her gittiğimde mide fesatı geçirecek kadar yemek yediğim mekan.12. Aspava Döner'i (Beşiktaş)
Ajansta çalışmaya başladığım yıllarda haftada 3 güt gittiğim lokanta.13. Beyaz Fırın'ın kahvaltısı.(Suadiye)
14. Malta Köşkü'nün bahçesi.(Beşiktaş)
Ormanda biraz yürüyüş yapıp okkalı bir yemek yiyin, üzerine bir kaç bardak çay, sizden paşa kimse yok, varolasın Kavalalı Paşam15. Kanatçı Haydar'ın tavuk kanatları. (Yenibosna)
Haydar Haaaydar taşa çaldım kime neee? Bak yine
canım çekti mereti! O testil parcaçı bezleri kaldır be Haydar emmi!
16. Cafe Wien'in şinitzeli. (Şişli)
Oh mondiö, Entşuldigung. Avusturta işi mit karfoffelzalat.
17. Beydöner'in döneri. (Beylikdüzü ve Beykent)
Arkadaş döner döner olalı böyle iyi yapılmadı
iddia ediyorum! Beylikdüzü ve Beykent şubelerinde tat, gram, hizmet aynı bravo.
18.
Konak Pastanesi'nin çikolatalı badem ezmesi. (Nişantaşı)
Bazen paketi bitiriyorum enerji tavan, şeker
komasına girecem.
19. İnci'nin profiterolü. (Beyoğlu)
Yeni inciye gitmedim eskisi, o sıkış tıkış
dükkan hala gözümün önünde.
20.
Sarıyer Muhallebicisi'nin kazandibi. (Sarıyer)
Kaznadibinde bir nümero, o küçük tükan büyüdü
mü bilemedim.
21. Çiya'nın yaprak sarması. (Kadıköy)
Geleneksel mutfağın piri.
22.
Gezi Pastanesi'nin çayı.
(Taksim)
Çayı iyi yaparlar, fiyatlar biraz değil fazlaca
uçuk. Canım Taksimde çay çekerse giderim.
23.
Kanaat Lokantası Yahni. (Üsküdar)
O et, o patates o etin suyu kokusu kurban
olurum sana Kanaat.
24.
Yakup-2 ortamı. (Asmalımescit)
İstanbul Meyhanelerinin 1 numarasıdır bence,
iddialıyım.
25. Çınaraltı Aile Çay Bahçesi en iyi aile çay bahçesi (Çengelköy)
Arsız sevgilim beni öptüğünde gelip beni
uyarmış aile çay bahçesi abi bana diyorsun kıza söyle ben mi öptüm dedim.
Fesüphanallah dedi gittiydi garson. Muhafazakar bahçe!
26.
Hamdi'nin Manzarası
(Eminönü)
Bir turist misafiriniz mi var, içiniz rahat
olsun Hamdiye gidin, manzara güzel.
27. Eminönü balık ekmekçileri, en iyi fastfood (Eminönü)
O kadar balık seven, balık pişiren ben
uskumruya o tadı veremedim. Bir sırrı var bu adamların.
28.
Beyoğlu Lades'in menemeni
Bekarlık günlerimin, öğrenci evlerimin
demirbaşı, seni özlemişim bea!
29.
Günaydın'ın etli pidesi
Adamlar yapıyor abi, pideyi böyle yapacan. Cuk
mideye oturuyor.
30.
Refik'in işkembesi (Asmalımescit)
Batna ciladır isşembe demeiş atalar, doğru
söylemişler.
31. Emirgan Çınaraltı'nda akşam çayı (Emirgan)
Al böreği, daya çayı, iç iç kafayı bul satayım,
valla manzaradan zerhoş olursun.
32.
Limonata'nın
balkonu (Nişantaşı)
İzzet Çapa'nın sevdiğim mekanlarından biri,
balkonu güzel.
33.
Fauna
ve İbrahim Tuna'nın makarnaları (Ataşehir)
Makarnanın piri İbrahim Tuna modadaki o küçük
mekanda makarna destanı yazan adam. En kısa vakitte yine gelicez Ataşehir'e.
Yorumlar
Yorum Gönder