Buğday bir medeniyet projesidir

Dün gece Buğday Derneği'nin Babylon’daki 10. Kuruluş yıl dönümüne gittik. Hem Buğday camiasına destek vermek hem de kendimize müzik ziyafeti çekmek için iyi bir bahane oldu. Güneşin Aydemir’in açılış konuşması ve Tiyatro sanatçısı Alper Kul’un sunumu ile başlayan gece Tohum Takas Ağı Projesi'nin tanıtımı, sevgili Viktor Ananias bilge söyleşisi ile devam etti. İçim burkuldu toprağı bol olsun. Richard Hamer, Adnan Karaduman ve Kaan Büyükdoğanay'ın yeni caz projesi Aura, Tulumla rock yapacak kadar ustalaşmış Volkan Aslan’dan sonra sahneye çıkan, Jehan Barbur’u sahnede görünce, bir karaca var sandım ama kadının içinden bir panter çıktı, sahne duruşu, dansı ile hakikaten bambaşka. Yeni Türkü'den Derya Köroğlu üç şarkı söyledi ama “telli telli telli şu telli turna” sız olmaz diyen seyircileri kıramayınca şarkıları dörtlemiş olduk. Sonra yine Bulutsuzluk Özlemi’nden Nejat Yavaşoğulları sahne aldı veee Moğollar'ın gitaristi Taner Öngür'ün yesyeni rock triosu “Müselles” gecenin krem dö la kremi oldu. Tebrikler Güneşin Aydemir, Oya Ayman daha nice başarılı yıllar Buğday. Ananelerimizden, babaannelerimizden, büyükbabalarımızdan veya her nerede ve kimde tohum bulursak saklayalım ve çoğaltalım. Yoksa biyolojik mirasımız yok olacak. Devletimiz son yıllarda uyandı da gen ve tohum bankası kurdu yoksa ocağımıza incir ağacını dikileceklerdi. Sonunca Can Baba’nın istedeği yere geldik. Buğday başta olmak üzere birkaç dernek ve çiftçide bu işe el atınca yeniden yeşerdi umutlarımız. Kurduğu organik pazarlarla gönlüme taht kurmuş bu güzel topluluğa başarılar diliyorum.

Fotoğraf Kaynak: Buğday Derneği

Not: Buğday, insan soyunun ilk evcilleştirdiği tahıldır, Etiyopya Omo-zone havzasından yola çıkan insan, Eriha’da vahşi buğdayı keşfeder ve  Çatalhöyük’te hasadını yapar. Buğday hem insanlık için hem Anadolu tarihi için önemli bir milattır. Buğday medeniyet inşasının başlangıcıdır, barbar insandan medeni insan geçişin ilk adımıdır. Anadolu’nun efendisi Hititler Buğday siloları yapmıştır. Buğday:  Ekmek olur, bulgur olur, yarma olur, börek olur, çörek olur, makarna olur, Aşure olur yeri gelir şarkı olur şiir olur daha ne olsun.