istanbul istanbul olalı blog

Bakma Bana Öyle Çocuk! Zamanın hızlanması diye bir kavram var mı? Sizler de "ne çabuk geçiyor günler" diyenlerden misiniz? Evet, bu sadece algı meselesi değil. Günler hızlı geçiyor. Yıllar hızla geçip gidiyor. Çünkü, İstanbul kalabalıklaşıyor. Santa Fe Enstitüsü'nden bir fizikçi zamanın hızlı ilerlemesini araştırmış. İlginç buldum araştırmayı! Burada detaylıca yazıp kafanızı şişirmeyelim! Bir zamanlar nüfusu 350.000 olan şehrin bugün nüfusu 20 milyona yaklaştı. Nüfus demek tempo demek, tempo demek hız demek! İstanbul'un temposuna kim yetişecek! Hızlı yürüyoruz, hızlı yiyoruz, hızlı giyiyoruz, hızla tüketiyoruz. Şehrin temposu bizi eziyor, bir bakıyoruz 15 yıl geçmiş sonra durup bakıyoruz. Aaa ne çabuk! Giderek hızlanan bir saat var. Yavaş yaşamayı düşünen varsa Seferihisar'a veya Gümüşhacıköy gibi sakin şehirlere yol alma vakti. Kendini balkona müziğe veren blogger insanı

Öldürülen Bloggerlar Anısına İstanbul sokaklarında çeteler yeniden baş gösteriyor Malumunuz, ülkemiz kötü günlerden geçiyor. İstanbul sokak çetelerinin, uyuşturucu mafyasının ve insan kaçakçılarının odağı haline geldi.   Mafya babalarının oğulları, yeğenleri yeniden adam dövmeye, yaralamaya başladı. Ota..B..ka cezan kesen RTÜK mafya dizilerine bir şey diyemediği içindir ki eline tespit alan yeni yetmeler sokakta rajon kesme peşinde! Mafya üyeliği övünülecek bir şey değildir. İstanbul’un en önemli sorunu uyuşturucu İstanbul Fatih’te uyuşturucu satmadığı için öldürülen bir çocuğun annesinin “benim oğlum tabutlara sığamadı…” feryadı yüreğimi burktu. İstanbul terör örgütlerinin ve insan kaçakçılığı ve uyuşturucu pazarı haline geldiği bir il oldu. Mülteci kenti İstanbul İstanbul parkları mülteciler nedeniyle çadır kentlere dönüştü. Zavallı mültecilerin yapacağı başka bir şey olmadığı için onlara her zaman toleranslıyım. Afrikalılar, Etiyopyalılar, Nijeryalıla...

Geçmişini bilmeyen geleceğini bilemez Türk Yunan Savaşına Ait Hatıra İpek Mendil Şimdi size bir nesneden, bir objeden başka bir hikaye anlatacağım.  Gördüğünüz bu kare  mendil , sıradan bir bez midir? Yoksa tekstil uygarlığının büyük bir parçası mı?  Etrafımız kan, gözyaşı ve acılarla kavruluyor. . Savaş, terör, şiddet, ırkçılık! Rüzgar eken fırtına biçiyor! Binlerce insan ipek  mendil  gibi bir yerden bir yerlere savruluyor. Gencecik fidanlar toprağa düşüyor! Bu boğucu havada size bir mendil hikayesi anlatayım dedim! Bu ipek hatıra  mendili , mücadele dolu bir savaşın çağlar aşan tanığı. Yüzyıllardan bugüne ulaşan ipek  mendil , büyük bir mücadelenin, 1897 Türk-Yunan savaşının sessiz şahidi. İpek m endil  gibi oradan buraya savrulan binlerce şehit, gazi ve savaş yetiminin aziz hatırası. Sizce bu mendilin manevi değerine paha biçilebilir mi? Peki, ya maddi değeri nedir? Şehit aileleriyle gazilere yardım...

İstanbul İstanbul Olalı İstanbul'da Bir Bayram Sabahı İstanbul Bayram'da başka güzel. Sokaklar bomboş! Keşke hep böyle olsa diyorum. Alem İstanbul'u terketse de Blogger Bolat İstanbul'da. Siz bunu bir nevi züğürt tesellisi olarak da görebilirsiniz. Bayramda İstanbul programım hiç değişmiyor aslında. Evde bayramlaşmaca, cicileri giymece. Çoluk Çocuk Torba Boncuk Nişantaşı Topağacına bayram ziyaretine. Bayramda kayıvalidede bol bol Türk mutfağının envai tür yemeğini yemece. Biraz sokakları dolaşmaca, Mahalle, Limonata gibi mekanlarda yiyip içmece ve eve dönüş. Bu mudur yani tüm program. Budur! İnanın programın bu kadar basit olması da insana huzur veriyor! Herkese iyi bayramlar, nice bayramlarda görüşmek dileğiyle. Huzur İstanbul'da diyor, esenlikler diliyorum...

Yaban Gülü İstanbul İstanbul'a Dikkatli Bakmak Gerek Yaşadığımız şehre kullandığımız dile biraz dikkatlice bakınca ilginç noktalar yakalarız. Örneğin İstanbul semt, mahalle yer isimleri güllerlerle doludur. Bakınız Gülhane. İstanbul ve Türk kültüründe gülün önemli bir yeri vardır. Türk Kültüründe Gülün Yeri Belki okuduğunuzda şaşıracaksınız ama gül bitkisi Orta Asya kökenli bir çiçektir. O yüzden olsa gerek Türk kültüründe yaygın olarak kullanılmıştır. Gül deyince benim aklıma, Isparta, Fatih Sultan Mehmet'in Gül portresi, Peygamberimiz Hz. Muhammed, Gülhane, Sadi Şirazi'nin Gülistan ve Bostanı adlı eseri ile çocukluğumda koklamaya doyamadığım bahçe kenarlarında yer alan pembe ve mis kokulu yaban gülleri gelir. Fatih Ayasofya'ya Girmeden Önce Mabet Gül Suyu İle Yakındı Derler ki içinde yaşadığımız bu şehri bize armağan eden Fatih Sultan Mehmet Ayasofya'ya girmeden önce Ayasofya'yı gül suyu ile temizletmiş. Bir zamanlar Osmanlı Sarayı'nın gül...

İstanbul'un güzellikleri ve çirkinlikleri Büyük şehirler güzellikleri   kadar çirkinlikleriyle de ünlüdür. Hemen hemen her büyük şehrin en büyük sıkıntılarından biri de mafya babaları ya da çetelerdir. Aman diyeyim sizlerden ırak olsunlar. Mafya babalarını unuttuk derken televizyon haberlerinde tekrar görür, işitir olduk. Blogger Bolat durur mu madem kabadayıları tekrar işitir olduk hemen anlatalım bir kabadayılık hikayesi. Nasıl yani şiddeti mi öveceksin? Şiddeti mi yücelteceksin Bolat? Yok .öyle bir derdim olamaz. Köküne kibrit suyu! Matah bir şey değil yani. "Ee, kabadayılık ne demek?" Evet. haklısınız "kabadayılık" hoş bir kişilik tarzı, düzgün bir insan tavrı, müspet bir şey değildir. Hele hele "kaba" ve "dayı" gibi iki erkeklere has kelimenin kullanımında oluşmuş "kabadayılık" ata erkil yapımızı gösterir ki bu durumu hazzetmem. Oysa ben sizi ters köşe yapacağım Bir zamanlar İstanbul'un Kasımpaşa ilçesi'...

İstanbul'un Garipleri, Evsizler İstanbul bir alem Türlü türlü insan var! Öğleden sonra Anadolhisarı'ndaydım 10 yıl önceki sevgilimi gördüm. Hiç değişmemiş. Hiç yaşlanmamış onu iyi gördüğüme sevindim. İnşallah mutludur, tıpkı benim gibi! Hisarda Divan pastanesinde toplantı var! Sonra döndük Üsküdar'a tam kız kulesinin karşısı Filizler Köfte'de iftar derken saat oldu mu gece 12:00! Arkadaşlara dedim ki "metrobüse atın beni!" Hayhay dediler, metrobüste ters yöne binmişim 3 durak sonra Boğaz köprüsü yerine  döndüm Söğütlüçeşme'ye. Hay Allah kafa bir dünya! Vardır bunda bir hayır be Blogger Bolat! Metrobüsün ilk koltuğundayım yani tam şoför arkası! Yanıma bir evsiz oturdu! İlginç hareketleri var. Kendi kendine duyulacak bir ses tonuyla: Yapma Memet abiiiiiiiiiiiiiiiiii! Frene bas şöför abiiiiiiiiiiiiiiii! Bu metrobüs hep açık! Aha Araplarda gelmiş! Yapma Memet Abiiii! Üzüldüm haline. Muhabbet etmeye karar verdim. Belli ki tiki için t...

Kruvasanın Tarihi Kruvasan kelimesinin kökeni Kruvasan, Fransızcası: croissant yani Türkçesi "ay çöreği, hilal açması" anlamına geliyor. Kruvasan Fransız mutfağına özel bir açma türüdür. Hamurun içi çikolata ile doludur, ağza geldiğinde sizdeki haz duygusunu tavana ulaştırır. Yanında kahve olursa ne ala... Tipik Fransız kahvaltısının vezgeçilmezi kruvasan  Bugün bir yaz sabahı Paris'te kahvaltı yapsak ilk isteyeceğimiz şey güzel fırından yeni çıkmış bir kruvasan olmalı. Türkleri yenecek çörek olarak gören Avusturyalı Evet, bugün size Kruvasan hikayesini yazayım istedim. Rivayet odur ki hemşehrim Merzifonlu Kara Mustafa Paşa Viyana Kuşatmasından sonra Viyanalı fırıncı ustası Peter Wender, Osmanlı sancağındaki hilali alaya almak amacıyla onun hamurdan bir taklidini yapar. Ona bugün Avusturya'da kruvasan için kullanılmakta olan "Kipferl" adını verir. Çörek yerine kruvasan yesinler diyen Marie   Antoinette İyi de Bolat bunun Fransızlarla ilgis...

Tokatlı bir arkadaşla oturuyoruz. Seçim değerlendirmeleri, ülke meseleleri derken ben muhabbetten sıkılıyorum. Siyaset beni boğuyor, çok aptalca muhabbetler dönüyor, ülkemde! Hay seçimini de iktidarına da muhalefetine de..... saydırasım geliyor! Sırtım kaşınıyor hamam görmeyeli 3 yılı geçtik gitsek şöyle bir hamama. Allah söyletmiş olmalı, arkadaş ilginç şeyler anlatmaya başlıyor. Biliyor musun Bolat, İstanbul'daki tüm hamamları neden Tokatlılar işletir? Kem, küm... "Ne bileyim baba, belki Mardinliler gibisiniz herkes midyeci...siz de hamamcısınız" Yooo..Hani o meşhur isyan var ya! 1730’da başlayan Patrona Halil İsyanı’ndan itibaren padişahın fermanı ile Osmanlı topraklarındaki t üm hamam işletmelerinin günümüze kadar Tokat’lılara veril miş.  "Vay bea tam benim bloğuma göre bir konu kanka. Yazarım ben bunu" Tokat'ın neyi meşhur? Baktı ki ben kendime gelmişim sıraladı! Bildiğin Tokat tanıtımına başladı: Plevne Kahramanı yiğit insan Gazi Osm...

Limon dibine düşer Bir haftalık Kıbrıs iş ziyaretim oldu. Gözlemlerim şunlar. KKTC'de gözle görülür bir gelişme var. Nitelikli insan gücü fazla ama mesleki yeterlilik yok yani zanaatçı insan kıtlığı var. Ya da Kıbrıs Türkü tamircilik, tesisatçılık, pastacılık, balıkçılık gibi mesleklere tenezzül etmiyorlar!  KKTC'de Türkiye'den gelen insanlara verilen adlar Türkiye'den gelen insanlara "garasakal" lakabı takmışlar. Peki bize benzeyen bu insanlar nereden sizin Türkiye'li olduğunuzu şıppıdan anlıyorlar. Sıcağın orta yerinde ince belli bardakta çay isteyişimiz bizi ele veriyor! Ben alınmadım benim sakallar kırmızı. Bu iş böyledir zaten. Adaya ilk giden Türkleri Rumlar istemez sonra adaya yerleşen Kıbrıslı Türkler de adaya sonradan gelen Türkiyeli Türkleri istemez. Çok şaşırmadım! Kıbrıs şivesi ilginç "Napan gardaş", "abii", "keyk", "hospital" gibi ilginç kelimeler duydum. Bazı kelimelerin sonuna cik, cık küç...