Balık Baştan Kokar! Balık Çorbası
Balık Baştan Kokar Somon Solungaçları / Evet Bu Kadar Büyük! Bu atasözü üzerine ne yazsak gider. Bu atasözü idareyi/iradeyi elinde bulunduranların kokuşmuşluğunu ifade için kullanılır. Şirazlı Sadi balığın baştan korkma hikayesini küçük bir deyişle bitirmiştir. Şöyle ki: Padişah bir elma yerse halkın bağından, Adamları k ökünden söker ağacı. Sultan zulmü reva görürse beş yumurta için, Askerleri şişe geçirir bin tavuğu. . . Ben size gerçekten balığın baştan koktuğunu anlatmak için bu postu yazıyorum. Neden? Öykü 8 aylık oldu artık ona balık çorbası içirme vaktimiz geldi. Balıkçıdan somon aldım. Onları itina ile doğrayıp buzluğa attım. Somon kafalarını atmak yok onlar balık çorbası olacak. İstanbul'da balık bulamama gibi bir sorunumuz yok. Balık neden baştan kokar? Önce şunu anlatayım balığın baştan kokması kadar normal bir şey yoktur. Balık için solungaçlar insan ayağı gibidir. Balıkların anatomik yapısı gereği en çok işlev gören or...