Kayıtlar

Şubat, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Pitoresk İstanbul'da Zamanda Yolculuk

Resim
Kaçırılyamayacak İstanbul Sergisi İstanbul'da güzel bir sergi var. Zamanda yolculuğa hazır mısınız? Sergiyi ziyaret edecek İstanbulluları tarihi bir yolculuğa çıkaracak "Pitoresk İstanbul" isimli sergi, İstanbul Deniz Müzesi'nde açılacak. Sergide 200 yıl öncenin önde gelen ressamlarının gözünden İstanbul'u görebilirsiniz. Biliyorsunuz İstanbul çok değişti, çok dönüştü gudubet bir şehir halini aldı, hatta çarpık kentleşme bir isyana bile sebep oldu. Pitoresk nedir Bolat? Fransızca kökenli kelime "resimsi " demektir. Ben özellikle, Kırımlı yoksul bir ailenin oğlu olan Ermeni asıllı bir ressam İvan Ayvazovski'nin İstanbul ile ilgili eserlerini hayranım. Yine 19'uncu yüzyıl ressam seyyahlarından Melling, Schranz, Allom, Bartlett, Lewis'in İstanbul'u anlatan tabloları; "dijital seyahatnameler" olarak dev boyutlu perdelerde hayat bulacak. Serginin genel yönetmenliğini Bülent Özükan, müzik yönetmenliğini Anjelika Akbar, sa...

Bir Amerikalının Lahmacunla İmtihanı

Resim
Blogger Bolat Lahmacunla Tanışıyor Mis gibi lahmacun sokak lezzetleri Orta Karadenizde Suluova adlı küçük bir ilçede lise  çağlarındaydım . Antepli bir usta lahmacun salonu açmış. İki ardaş camdan bakıyoruz Pide gibi bir şey yapıyor fırın ustası. Oturuyoruz sipariş istiyorlar  lahmacunlara  bakıp 4'er tane istiyoruz usta bize bakıyor oğlum 2 şer tane yeter, yok biz 4 tane  istiyoruz  amca! Acılı mı az acılı mı acısız mı? Bol acılı amca! Masaya gelen 4 lahmacundan biriyle 2 şişe kola bitiyor, ikincisiyle karnım doyuyor, kulaklarım, burnum kıpkırmızı. Ben acı yedim mi burnum akar! Hiç unutmam  böyle  başladı lahmacunla tanışma hikayem! Yemek Yazarı Samantha Ferraro'nun İstanbul'da Lahmacun Deneyimi Geçenlerde Amerikalı kadın yemek yazarları Samantha Ferraro bir yazı yazdı. Kadın, İstanbul'a eşiyle gelmiş. İstanbul sokaklarını gezen yemek yazarı Samantha Ferraro'ya rehber Türk Pizzası diye adlandırdığı lahmacunu mutlaka denemesi...

İstanbul'un Deyimleri: Püsküllü Bela

Resim
İstanbul'un deyimleri, terimleri, sözleri Püsküllü Belaya İlham Olmuş Fesler İstanbul o kadar dominant bir şehirdir ki, dilimizde bir çok deyim İstanbul'dan ileri gelmektedir. Hangi kelimeler, deyimler bunlar Blogger Bolat? İlk İstanbul deyimimizle başlayalım ve devam edelim o zaman. İstanbul'un deyimleri "Püsküllü Bela" dilimizde bu deyimi, lanet, bulaşık, can sıkıcı kişi ve durumlar için kullanırız bu deyimi, yaşadığımız durum illallah dedirtmiştir bize.  "Püsküllü Bela" deyiminin etimolojisi, hikayesi şöyledir: Osmanlı İmparatorluğu zamanında Sultan II. Mahmud döneminde fes kullanılması zorunlu hale getirilir. Fes başıma fes başıma derdi rahmetli Kemal Sunal hatırlarsınız. İşte bir gün fes zorunlu olunca millet birer ikişer fes almaya başlamış. AMV'den Püsküllü Bela Almak Gittin AVM'ye beş on akçeye fes aldın. Kafanın üstünde kocaman bir silindir düşün arkasında da püskülü var, ver poyrazı, al lodosu püsküller karışır,...

Kürt Böreği, Yagma Hasan Hikayesi ve Etimolojisi

Resim
Kürt Böreğinin ilginç hikayesi Kürt Böreği - Yağma Hasan Böreği ve Börekçi Hasan Bugün bir toplantıda yeni bir kişiyle tanıştım. Yenildi içildi konu dolaştı Kürt böreğine geldi. Bu arkadaşımız Kürt böreğinin tanıtmak amacıyla bize böreğin hikâyesini anlattı. Efenim Kürt böreği Mezopotamya’nın asli unsuru Kürtler tarafından dünya mutfağına kazandırılmış bir yemekmiş? Olayı biraz hikayeleştirerek anlattı! Herkes hayretler içinde! Kürt böreği Mezopotamya kültürünün ürünü müdür? Oysa arkadaşın anlattığı ile gerçeğin hiç alakası yoktu. Baktım bir böbürlenme ile nasıl anlattım hikâyeyi modunda! Kısaca Kürt böreğinin etimolojisini anlattım millet ikinci kez dumur oldu. Ama yeni tanıştığım arkadaş biraz bozuldu! Kürt böreğinin gerçek hikayesi

İstanbul-Alacahöyük Arasında Zamanda Yolculuk

Resim
Blog yazarının Alaca'da muradına erdiği gün Alacahöyük Müzesi'nde Alacahöyük Maketi - Çorum-Alaca Blogger Bolat, birkaç gündür Çorum ve Çorumun Alaca ilçesindeydi. Dilimiz döndüğünce 2100 kişiye eğitim verdik. Bende Çorum'un yeri başkadır. Çünkü Anadolunun ve Eski Çağın en büyük imparatorluklarından birinin başkentidir Çorum. Alaca denince akla ilk gelen yer Alacahöyüktür. Müze bahçesinden geçip Sfensk l i kapıdan Hititlerin tören alanına girdik. Milattan Önce 1200 yıl önceki sfensklere dokundum, bir de üstüne Milattan Sonra 2016'yı koy. 3000 yıllık bir zamanda yolculuk. Alacalı yetkililere ve rehberimiz Dinçer Bey'e teşekkürlerimi sunuyorum. Alacahöyük Gölpınar Hitit Barajı- Hittite Dam Alaca En çok merak ettiğim, Hitit kraliçesi Hepat'a atfen yapılmış, yeryüzünün modern anlamdaki ilk barajı Alacahöyük Gölpınar Barajı'ydı. Araçtan toprağa ayağımı bastığımda çok etkileyiciydi. Bana göre dünyanın en eski mühendislik harikası. Bugünkü baraj te...

Karakalem Kitabı: İstanbul Tökezlese İnsanlık Düşer!

Resim
Karakalem, Bir delikanlının Tuhaf Hikayesi Kitap - Karakalem- İstanbul Önemli bulduğum, kapağından etkilendiğim bir kitabı paylaşıyorum sizlerle. Kitap İstanbul'la ilgili.  Yazarı ve yayınevini ilk defa duymama rağmen etkilendiğimi söyleyebilirim. Emeği geçenleri tebrik ediyorum. Bir Yayınevi'nin editörü olan arkadaşımdan öğrendiğime göre sayfa6 İnk ı lap Kitabevi 'nin markasıymış. Umarım blog okuyucularım bu girizgahı fazla bulmamıştır. Zira iyi iş yapan insanları takdir etmemiz gerekir diye düşünüyorum. Kitaptan alıntılar şöyle: Hayattaki en büyük amacı anne babasının katilini bulmak olan bir delikanlı, İstanbul’un yazgısının kendi ellerinde olacağını nereden bilebilirdi! Beş yüzyıllık tılsımlı gömleğin gücüyle geçmişten el alan bir delikanlı giderek kaderinden kaçamayan bir kahramana dönüşecek… Biz ise, İstanbul’u korumak için hayatını tehlikeye atanlar ve onu yok etmeye çalışanların macerasına tanıklık edeceğiz. Çünkü; İstanbul başka şe...

Kişisel Arşivlerde Istanbul Belleği ve İstanbul Şehir Üniversitesi

Resim
Blogger Bolat bu çalışmayı beğendi Kişisel Arşivlerde İstanbul Belleği - Karaköy Öncelikle bir blogger olarak İstanbul Şehir Üniversitesi’ni canı gönülden kutlamak istiyorum. Çünkü İstanbul Şehir Üniversitesi ve İSTKA gerçekten övülmeye değer, şahane bir çalışmaya imza atmışlar. Çalışmanın adı, “Kişisel Arşivlerde İstanbul Belleği” Proje Taha Toros ağabeyin kişisel arşivinin büyük bölümünün dijitalleştirilmesi ile başlamış. Ruhun Şad olsun Taha Toros...   Taha Toros arşivi Türk Kültür tarihi açısından son derece önemlidir Koleksiyoner Taha Toros‘un uzun yıllar boyunca biriktirdiği ve özenle koruduğu arşivinden İstanbul ile ilgili 20 bin belgelik bölümü, ücretsiz olarak tüm araştırmacılara ve halka sunuldu. Bu hizmete bellek.sehir.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz. İstanbul Şehir Üniversitesi ve İSTKA üzerine ölü toprağı serpilmiş olan Kütüphanecilik ve arşivcilik alanında çok önemli bir çalışma yaparak istenince neler olabileceğini bize göstermiştir. Herkesi İst...

Atatürk ve Türkiye Temalı Tablonun İlginç Yolculugu

Resim
Atatürk ve Türkiye temalı tablonun başına gelenler Atatürk ve Türkiye Temalı Tablo - İmam Hatip Lisesi'nde Geçen gün Beşiktaş'a kadar gelmişken Nuit Ajans'a bir uğrayayım istedim. Sohbet uzadı konudan konuya atladık, Ajans Başkanı Tuba Kılıç Almalı bana ajansın bir projesini anlattı. Şaşırmadım desem yalan olur! Projeye göre Maltepe Park Alışveriş Merkezi'yle, "Atatürk'e verdiği değeri göstermek için bir fırça darbesi de sizin olsun" sloganıyla ''Bir Tablo Bin Fırça'' projesini hayata geçirmişler. Projede binlerce insanın fırça darbelerinden Atatürk ve Türkiye temalı bir tablo ortaya çıkacakmış. 10 gün boyunca AVM'ye gelen binlerce insan fırça sallamış. Ressam Yrd. Doç. Dr. Erol Yıldır ve binlerce kişinin fırça izlerinden oluşan, Atatürk ve Türkiye temalı bu çalışma sonucunda 4 metreye 1,5 metre ölçülerindeki tablo ortaya çıkmış. 10 Kasım'da sanatseverlerin beğenisine sunulmuş. Atatürk ve Türkiye tablo...

İstanbul Tarihi İçin Önemli bir Kitap

Resim
I. Constantinus tarafından İmparatorluğun yeni başkenti ilan edilen İstanbul İstanbul Bizanslılar Kitabı Ülkemiz toprakları, kültürel mirasının zenginliği ve çeşitliliği bakımından dünyanın en iyi ülkesidir. Ben şunu söylüyorum: İçinde yaşadığımız ülkenin dünü de bugünü de bize aittir. Bizans tarihini  de Türk tarihinin parçası olarak algılamak gerekir diye düşünüyorum. Bu toprağın altı da bizim üstü de! Bu ülkenin sınırları içinde yaşamış olan geçmiş uygarlıklar önce bizim sonra da dünyanın kültürel ve tarihi mirasıdır. Önemli bir kitap yayınlandı. İngiliz tarihçi Prof. Dr. Averil Cameron tarafından hazırlanan "Bizanslılar" kitabını ben çok önemli buluyorum.  Prof. Dr. Semavi Eyice hocamızdan sonra  bir batılı tarihçinin gözünden Bizans'ı okuyacağız. Kitap Bizans İmparatorluğu’nun karmaşık tarihini, etnik yapısını ve kültürel kimliğine bir giriş niteliği de taşıyor. Blogger Bolat'ın üst tema resmi neyi ifade ediyor?